Esta semana recibimos en la Escuela al Chef Quique Sobral de Entre Ríos que dictó una Clase Magistral de Cocina Mesopotámica. Esta clase responde al marco del Proyecto Mesopotamia, el cual se ha presentado en países de Europa y en otras provincias de Argentina. Gracias a quienes nos acompañaron y especialmente a Quique y Flopy!